Sal obtenida mediante la evaporación del agua de mar por el sol, contiene otras sales como magnesio, potasio y oligoelementos y minerales (trazas de micronutrientes). Esta sal es mejor que la común o de mesa, ya que tiene un sabor mas acentuado que permite emplear menor cantidad, ala hora de sazonar las comidas, con lo cual consumes menos sodio, la sal marina es el mayor concentrado de minerales naturales.
El Consumo de sal marina Kensal le proporciona los minerales y microminerales necesarios para el buen funcionamiento interno del cuerpo humano, lo que la sal comun o de mesa no le aporta, como Magnesio, potasio, calcio, fosforo, hierro, fluor, selenio, silicio, bromo, manganeso, yodo, zinc, etc, Kensal es ademas una sal marina de grano cristalino adicionada con una solucion de Cloruro de Magnesio(nigari), que potencializa el sabor de los alimentos, dando como resultado platillos saludablemente sabrosos.
Por su tamaño de grano es fácil de medir con los dedos para sazonar carnes, pescados, mariscos, carnes blancas y ensaladas. Para acabado de platillos la puede utilizar con molinillo de sal, dándole un sabor intenso a sus platillos
Empaque individual
Caja contiene 12 empaques de kensal